Winter Cakes Masterclass: Peras Doradas & Fogata de Chocolate

Dos postres navideños espectaculares en un solo taller.

Domina técnicas profesionales de repostería fina y sorprende con sabores que elevan cualquier mesa de Navidad.

En este curso 100% práctico aprenderás:

✔️ A preparar peras al vino blanco como en repostería gourmet: suaves, brillantes y perfumadas (con vino, canela, vainilla y cítricos).

✔️ A montar un pastel elegante, húmedo y estable con rellenos jugosos.

✔️ A preparar un bizcocho de chocolate profundo y súper húmedo.

✔️ A elaborar un mousse de chocolate oscuro sedoso y profesional.

✔️ A hacer mini cheesecake tipo Graham para capas tipo bakery fina.

✔️ Técnicas de montaje, nivelado y decoración navideña de alto impacto.

Sabores del Curso

Peras al Vino Blanco – “Elegancia Navideña”

Peras cocidas en vino blanco con miel, vainilla, canela y cítricos.

Un sabor suave, perfumado y lleno de brillo, como un postre europeo de invierno.

El pastel final es fresco, delicado y extraordinariamente sofisticado.

(Basado en tu receta del recetario, pág. 17) 

Hot Chocolate S’Mores – “Fogata de Invierno”

Bizcocho de chocolate húmedo, mousse aterciopelado, mini cheesecake de galleta y malvaviscos hechos desde cero.

El toque final con soplete crea ese aroma a fogata dulce que nadie puede resistir.

El pastel se ve y sabe como un postre digno de vitrina navideña premium.

(Basado en tu receta del recetario, pág. 23–24) 

❤️ Lo que hace este curso único

✔️ Son dos recetas premium, perfectas para vender en diciembre.

✔️ Aprenderás técnicas de repostería fina que elevan tu nivel.

✔️ Te llevarás ambos pasteles terminados.

✔️ Ideal para fotos, regalos, ventas y cenas navideñas

Información General

Fecha: Viernes 19 de Diciembre 2025

Horario: 5:00 – 8:00 pm

Lugar: D’event Cakes & Baking Studio

Inversión: $90 USD (incluye ingredientes, recetario y empaques para llevar tus dos pasteles).

✨ Curso gourmet, técnicas profesionales, cupo limitado.

Reserva tu lugar — Cupo limitado.